Forum Itbox

jolie_jojo · Posted: Tue Jul 17, 2007 2:44 pm Post subject:

_________________
Hai si tu la discutii in cafenea ! intra pe http://cafenea.itbox.ro

Reclama

Sweety · Big Diamond Joined: 14 Aug 2005 Posts: 3200

jolie_jojo · Posted: Wed Jul 18, 2007 8:52 am Post subject:

Eu am fiert mazarea iar apoi i-am pus mirodenii(busuioc , sare si piper)
Iti mai trebuie un morcov si o telina si astea fierte.
Maioneza normala sau de soia.. cum iti place, oregano si chimen,o lamaie si o legatura de marar(daca iti place)
Fierbi ce este de fiert si apoi le amesteci. Nimic mai simplu! Embarassed

_________________
Hai si tu la discutii in cafenea ! intra pe http://cafenea.itbox.ro

ValiSS · Nenea` Rau Joined: 23 May 2005 Posts: 2765

Intre o mancare de mazare si salata asta singura diferenta e ca fierbi mazarea separat. Sau mi se pare numai? LOL

_________________
Dragostea de tara naste prosti!

jolie_jojo · Posted: Wed Jul 18, 2007 9:00 am Post subject:

Nope ai drepate.
Mai este o diferenta se prepara mai rapid si e foarte buna si asa. LOL

_________________
Hai si tu la discutii in cafenea ! intra pe http://cafenea.itbox.ro

jolie_jojo · Posted: Tue Oct 16, 2007 2:16 pm Post subject:

Alta...

Iti trebuie cam asa:

1 ceapa rosie mica, ciuperci champignon, 2 catei de usturoi 2 rosii coapte 1 castravete , salam uscat feliat, salata verde,linguri ulei de masline 2 felii de paine alba 2 linguri otet din vin rosu ,branza Feta, cateva frunzulite de busuioc, sare si piper

Apoi:

Se incinge 1 lingura de ulei intr-o cratita la foc potrivit si se caleste ceapa 5 min, se adauga ciupercile si usturoiul si se mai caleste totul 5 min, pana cand s-au inmuiat ciupercile.
Se taie painea cubulete mici, care se rumenesc intr-o tigaie, intr-o lingura de ulei ,apoi se lasa sa se raceasca;
Uleiul ramas se amesteca cu otet, sare si piper, pana cand se obtine un sos de salata legat;
Se spala busuiocul si se curata de apa, se zdrobeste branza, se amesteca intr-un castron rosiile si castravetele, salata verde si busuiocul;
Deasupra se presara salamul, branza, amestecul de ciuperci si painea. Se toarna sosul deasupra si se mai amesteca o data...
Acum....mi-e foameeee!!! LOL

_________________
Hai si tu la discutii in cafenea ! intra pe http://cafenea.itbox.ro

rosa · junior Joined: 21 Nov 2007 Posts: 9

imi plac tot felul de salate: de vinete, de conopida, orientala, de rosii, greceasca...