View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Vianna junior
Joined: 23 Jul 2007 Posts: 4 Location: Clearwater, Florida USA
|
Posted: Mon Jul 23, 2007 5:38 pm Post subject: Cum faceti Salata Beof? |
|
|
Vorbesc dora putin romineste (sint in Florida) - plecata de copil 40 de ani in urma. Tata pofteste Salata Beof (are 90 de ani) si nu stiu cum sa fac precis. Stiu ca are cartofi, morcovi, mazare si maioneza. Are cineva instructioni mai exacte?
Thank you,
V. |
|
Back to top |
|
|
Reclama
|
Posted: Post subject: Acorda-ne putina atentie |
|
|
|
|
Back to top |
|
|
maybe may be
Joined: 21 Sep 2005 Posts: 4833
|
Posted: Mon Jul 23, 2007 5:45 pm Post subject: |
|
|
salut
varianta, desigur, de-aici poti inventa/adapta, functie de ce ai prin frigider:
Ingrediente: 250 g carne de vită, 500 g cartofi, 125 g patrunjel, 125 g ţelina, 200 g morcovi, 125 g mazare fiarta (conserva), 50 g verdeata, 300 g sos maioneza, 100 g castraveti acri, 1 g piper, 20 g sare. Pentru decor: 300 g roşii, 2 oua fierte.
Mod de preparare: Carnea se curata si se spală, se pune la fiert în apă fierbinte. Legumele şi zarzavaturile se curata si se spala. Cartofii se fierb în apă cu sare (in coajă), ouăle se curata de coaja si se taie felii. Castraveţii se c*răţă de seminte si se taie cuburi, se scurg de zeama, verdeaţa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile se curata, se spala si se taie felii. In timpul fierberii, supa se spumeaza, iar la jumatatea fierberii se adauga zarzavaturile intregi. Dupa fierbere si racire, carnea, zarzavaturile si cartofii (curatati de coaja) se taie cuburi. Legumele taiate cuburi si carnea se amesteca cu sosul maioneza la care se adauga piperul, sarea si verdeata. Se amesteca componentele bine, apoi se monteaza pe un platou sau in portii pe farfurii de servit, dindu-le o forma cu paleta. Se decoreaza cu roşii si felii de oua.
pofta buna |
|
Back to top |
|
|
Coralia membru
Joined: 26 Apr 2006 Posts: 113
|
Posted: Mon Jul 23, 2007 6:11 pm Post subject: |
|
|
Se poate folosi si carne de pui. _________________
|
|
Back to top |
|
|
maybe may be
Joined: 21 Sep 2005 Posts: 4833
|
Posted: Mon Jul 23, 2007 6:39 pm Post subject: |
|
|
dar: la caldurile-astea... evit orice amestecuri de genu'....
e periculos
oare cum o fi vremea in Florida? |
|
Back to top |
|
|
Vianna junior
Joined: 23 Jul 2007 Posts: 4 Location: Clearwater, Florida USA
|
Posted: Tue Jul 24, 2007 12:25 pm Post subject: Multumesc |
|
|
I iesit forate buna salata si a placut lui tata - multumesc.
(da, in Florida acum este foarte cald si humed. Prea cald! Dar e paradis in timpul lunelor de iarna).
V. |
|
Back to top |
|
|
maybe may be
Joined: 21 Sep 2005 Posts: 4833
|
Posted: Tue Jul 24, 2007 4:09 pm Post subject: Re: Multumesc |
|
|
Vianna wrote: | da, in Florida acum este foarte cald si humed. Prea cald! Dar e paradis in timpul lunelor de iarnaV. |
mda, norocosi |
|
Back to top |
|
|
Vianna junior
Joined: 23 Jul 2007 Posts: 4 Location: Clearwater, Florida USA
|
Posted: Tue Jul 24, 2007 4:59 pm Post subject: |
|
|
Am mutat in Florida (de la Philadelphia) acum 20 de ani - cind perintii au iesit la pensie. Cind eram mai tinara nu era problema cu frigul - dar acum nu-mi mai place.
Dar cred ca cea mai frumoasa vreme este in California - nu are umezeala ca aici. Sa schimbat vremea pin toata omenirea (cred).
V. |
|
Back to top |
|
|
Dennisse junior
Joined: 13 Sep 2007 Posts: 2
|
Posted: Thu Sep 13, 2007 10:47 am Post subject: |
|
|
Da,asta asa e...Oricum,cred ca e mai bine acolo decat aici:) |
|
Back to top |
|
|
tuffgirl can't touch this
Joined: 10 Feb 2005 Posts: 4571 Location: ;)
|
Posted: Tue Oct 16, 2007 9:59 pm Post subject: |
|
|
Mai bine pe unde? _________________ Those who wish to appear wise among fools, among the wise seem foolish.
- Quintilian, De Institutione Oratoria |
|
Back to top |
|
|
unikt junior
Joined: 14 Feb 2008 Posts: 2
|
Posted: Thu Feb 14, 2008 3:25 pm Post subject: |
|
|
Ai plecat din romania si ai si uitat sa vb . |
|
Back to top |
|
|
jolie_jojo irecuperabila
Joined: 28 Nov 2006 Posts: 5725 Location: La Cuca Macaii :D
|
Posted: Thu Feb 14, 2008 3:38 pm Post subject: |
|
|
Si tu cui te aresezi? _________________ Hai si tu la discutii in cafenea ! intra pe http://cafenea.itbox.ro |
|
Back to top |
|
|
tuffgirl can't touch this
Joined: 10 Feb 2005 Posts: 4571 Location: ;)
|
Posted: Fri Feb 15, 2008 2:58 am Post subject: |
|
|
De fapt vrea sa fie subtil cat isi plaseaza reclamele in semnatura... inca unul care nu a citit regulile forumului _________________ Those who wish to appear wise among fools, among the wise seem foolish.
- Quintilian, De Institutione Oratoria |
|
Back to top |
|
|
Airman04061969 Big Diamond
Joined: 29 Sep 2004 Posts: 2396 Location: Addison (Texas)
|
Posted: Fri Feb 15, 2008 9:58 am Post subject: |
|
|
unikt wrote: | Ai plecat din romania si ai si uitat sa vb . |
Si tu nici n-ai plecat bine si ai uitat sa scr. Cu limbajul asta de mIRC, o sa ne fie impsbl sa N intzlgm cu tiN ! _________________ Bogdan Voicu
("Good judgement comes from experience but experience comes from a lot of (previous) bad judgements"). |
|
Back to top |
|
|
|